Una de nuestras ambiciones, como negocio alimentario, es llevar a las mesas de nuestros clientes una selección de los mejores quesos asturianos. Así, en Carnicería Vicente Gijón, encontraréis quesos de referencia en toda la región. Hoy queremos hablaros de uno en particular: el queso Casín.
En el corazón de la montaña asturiana, bajo la influencia del Parque Natural de Redes, que abarca la cuenca del Alto Nalón y sus afluentes, tres concejos Caso, Sobrescobio y Piloña concentran la producción del Queso Casín, producto que actualmente ostenta la Denominación de Origen Protegida.
El origen de este suculento queso se pierde en el tiempo, Read More
Durante el verano, una parrillada se convierten en el plan perfecto para compartir una jornada memorable con amigos y familiares. En Asturias contamos con grandes áreas recreativas para organizar parrilladas al aire libre cuando el clima nos lo permite. Estamos de suerte… y es que la localización, la compañía y por supuesto, la buena carne son los tres ingredientes clave para que tu barbacoa sea un éxito.
¿Cuál es la mejor carne para una parrillada?
Desde Carnicería Vicente Gijón, queremos recomendarte las mejores carnes para que tú y los tuyos podáis disfrutar al máximo de la parrillada.
- CARNE DE VACUNO
La carne de vacuno es la Read More
