En Carnicería Vicente Gijón os animamos a que entréis en la cocina, y que mejor que preparar una receta fácil y rápida. Unas deliciosas, sabrosas, cremosas y crujientes croquetas de queso Casín que harán las delicias de cualquiera que se siente a vuestra mesa.

En Carnicería Vicente Gijón creemos que los sencillo no está reñido con los sabroso y sorprenderte. Por eso te proponemos un plato que dejará boquiabiertos a familiares y amigos. Unos deliciosos dátiles con bacon que serán el entrante perfecto para cualquier evento. Además, según los expertos, estos son los meses del años en los que mejores dátiles podemos comer.

La noche de ánimas, brujas o Halloween es una celebración que los antiguos pueblos celtas celebraban como fiesta del solsticio de invierno. La fecha se acerca y si eres de los que la celebra, esta receta para preparar una deliciosa empanada de pollo y calabaza es el complemento perfecto para tu fiesta.

Los hojaldres con miel, son un postre sabroso y sencillo a partes iguales y si la miel que utilizamos es miel de Tueres entonces no habrá nadie que se pueda resistir. Seremos los perfectos anfitriones o invitados en una merienda o comida.

El pollo es una de las carnes que gustan a, prácticamente, a todo el mundo.  Tiene múltiples beneficios y la consumimos de maneras muy diversas. Hoy queremos proponeros una nueva forma de disfrutar de las zancas de pollo, horneadas y con jugo de naranja. Recuperamos la esencia de la "slow food" para disfrutar de un auténtico manjar, de sabor intenso y carácter innovador.

La caldereta de Cabrito es un plato muy completo y fácil de preparar. Podremos degustarla en casi cualquier época del año, pero sobretodo en los meses de otoño e invierno, cuando el frío hace más apetecible un plato caliente que nos reconforte y nos alimente por igual.